Unité, restructuration et professionnalisation de la filière boulangerie et pâtisserie de Guinée : la FENABPAG tient une conférence de presse
Au cours d’une conférence de presse animée ce lundi 02 mars 2026 à Conakry par la Fédération Nationale des Boulangers et Pâtissiers de Guinée (FENABPAG), il a été procédé à la présentation officielle de la fédération unifiée. Placée sous le thème : « Unité, restructuration et professionnalisation de la filière boulangerie et pâtisserie de Guinée », cette rencontre a permis aux responsables de l’organisation d’exposer leur vision et leurs ambitions pour la redynamisation du secteur à l’échelle nationale.
Alpha Boubacar Diallo, président national de la FENABPAG, est revenu sur les objectifs majeurs de cette entité.
« La FENABPAG ambitionne de promouvoir la sécurité alimentaire en produits de boulangerie et de pâtisserie afin de lutter contre la pauvreté. Conformément aux orientations politiques générales soutenues par les autorités guinéennes, la fédération a pour objectif de contribuer à l’amélioration du statut des boulangers et pâtissiers de Guinée, à l’accroissement de leurs revenus monétaires, à la constitution de leurs épargnes ainsi qu’à l’amélioration des conditions nutritionnelles de la population guinéenne. L’un des objectifs généraux de la FENABPAG est d’organiser, de valoriser et de rendre plus productif et plus rentable le secteur de la boulangerie et de la pâtisserie, afin d’assurer sa pleine participation au développement socioéconomique durable de la Guinée », a-t-il indiqué.
Pour sa part, Mamadou Adama Diallo, 1er vice-président national de la FENABPAG, estime que leur vision dépasse la simple organisation ou la gestion administrative de la fédération.
« Elle s’inscrit dans une perspective nationale de transformation économique. La filière boulangerie et pâtisserie n’est pas un secteur marginal. Elle constitue un véritable levier économique capable de contribuer significativement à la croissance, à la création d’emplois et à la génération de revenus. À travers tout le territoire national, des milliers de jeunes, de femmes et d’artisans vivent directement ou indirectement de cette activité : production, distribution, transport, commercialisation, maintenance des équipements, fourniture d’intrants. Structurer et professionnaliser notre secteur peut créer massivement des emplois durables, participé activement à la transformation locale et à la valorisation de nos ressources », a-t-il conclu.
À travers cette conférence de presse, la FENABPAG affiche clairement sa volonté de fédérer les acteurs du secteur autour d’une vision commune axée sur l’unité, la modernisation et la performance. En misant sur la restructuration et la professionnalisation, la fédération entend faire de la boulangerie et de la pâtisserie un pilier stratégique du développement économique et social de la Guinée, au bénéfice des professionnels comme des consommateurs.
Par Ousmane Baldé, pour lerenifleur224.com