Kankan : Coup d’envoi de la 1ère édition du Festival de la Caille
La Coalition des Jeunes du Nabaya, avec le soutien du ministère de l’Agriculture et de l’Élevage, a officiellement lancé la première édition du Festival de la Caille ce mardi 31 décembre 2024.
La cérémonie, tenue sur la place des Martyrs à Kankan, a été marquée par la présence de plusieurs cadres locaux, notamment le gouverneur de la région, le préfet, le président de la délégation spéciale ainsi que d’autres personnalités importantes venues assister à l’événement.
Pour les organisateurs, cette initiative vise à soutenir les éleveurs locaux pour dynamiser l’économie et valoriser une espèce animale en voie de disparition.
« Ce festival qui nous réunit aujourd’hui est d’une importance capitale, car il valorise une espèce de volaille autrefois menacée. Grâce à la persévérance de cette association des éleveurs de Kankan, réunie dans la Coalition des Jeunes, les consommateurs peuvent désormais se réjouir », a déclaré Michel Pivi, président de la coalition.
Il a ajouté
« Le but de cette cérémonie est de faire découvrir cette espèce, très importante pour la santé, mais malheureusement peu connue par la population. »
Représentant le ministère de l’Agriculture et de l’Élevage, l’inspectrice régionale de l’Élevage a exprimé sa satisfaction
« Ce moment témoigne de notre engagement envers l’élevage, mais c’est aussi une belle occasion de célébrer nos richesses locales », a-t-elle souligné.
Présidant la cérémonie, le gouverneur de la région, le Colonel Moussa Condé, a salué cette initiative et encouragé les organisateurs à promouvoir davantage ce genre d’action.
« Aujourd’hui, c’est un grand jour, car nous découvrons quelque chose de méconnu. Présenter à tous l’importance de la caille est une excellente initiative. J’invite la population à privilégier la consommation de cailles pour leur santé, avant de dépenser de grosses sommes à l’hôpital. Nous remercions le ministère de l’Élevage et de l’Agriculture pour son soutien et espérons que ce festival deviendra une tradition institutionnalisée », a-t-il déclaré.
Pour rappel, la caille est une espèce précieuse pour la santé humaine et mérite une attention particulière.
Par Kadija Kolou Condé, depuis Kankan, pour lerenifleur224.com